Romarin

Le romarin (rosumarinu)

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Les romarins sont appréciés pour leur feuillage aromatique et leur floraison qui attire les abeilles. Les feuilles sont opposées, linéaires, étroites. Les fleurs, tubulaires, bilabiées, sont réunies en petit nombre, en verticilles axillaires, courts et ont un usage culinaire en raison de leur fort arôme. Assez rustique il supporte des températures de -10c° dans des sols bien drainés. Le cultivar 'Corsican blue' a des ramaux arqués retombants. Ces fleurs sont grandes violacées et évoluent de début mai à fin mars.

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